Avocadotoast

Name: Avocadotoast
Ingredients: 1 grote rijpe avocado; 2 sneetjes brood; 1 eetlepel (15 ml) olijfolie; 1 eetlepel (15 ml) citroensap; zout en peper; garnering naar keuze

Avocado op een geroosterde boterham, lekker hoor! Maar die kun je op tientallen manieren serveren. Aan jou de opdracht om deze avocadotoast ontzettend aantrekkelijk te presenteren door een mooie garnering toe te voegen. De basis staat genoteerd, de rest is aan jou!

Impressie van Avocadotoast — AI-impressie van Avocadotoast

Technieken die je oefent Roosteren

Ingrediënten

1 grote rijpe avocado
2 sneetjes brood
1 eetlepel (15 ml) olijfolie
1 eetlepel (15 ml) citroensap
zout en peper
garnering naar keuze

Materialen

broodrooster

Wat ga je doen?

Schil de avocado voorzichtig en verwijder de pit.
Prak de avocado fijn tot een mousse tot je geen stukjes meer ziet.
Mix de olijfolie en citroensap door de mousse.
Voeg eventueel zout en peper toe.
Rooster de boterham, maak er een lekkere toast van.
Besmeer de toast met de avocadomousse.
Garneer deze boterham op een aantrekkelijke, gezonde manier.

Recept van Schoolrecepten.nl · https://schoolrecepten.nl/recept/avocado-toast

Avocadotoast

🛒 Ingrediënten

🥄 Materialen

👨‍🍳 Wat ga je doen?

Ingrediënten

Materialen

Wat ga je doen?